酱酒

华子龙酱酒生产工艺及产品介绍

        在人们生活中,醇香的白酒一直深受各方的喜爱,其中酱香型白酒因其回味悠长的酱香味,醇厚绵柔的口感占一席之地。酱香酒,以茅台镇的酱酒最为出名,华子龙酒业也位于茅台镇。
        华子龙酱酒是大自然的馈赠,尊崇自然规律酿造出来的高品质酱酒。
        采用回沙工艺,12987酱酒酿造工艺。
                                                             
        从端午制曲,重阳下沙,2次投料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,历经一年的生产周期。最后将新酿造的酱酒分批次、分等级储藏,等待酒体老熟,挥发掉刺激性物质。
同时,华子龙酒厂始终坚持纯粮食酿酒。
        端午制曲用的是优质小麦,小麦颗粒饱满,内含有多种氨基酸,适宜微生物生长繁殖。重阳下沙下的是高粱,精选茅台镇红缨子糯高粱,粒小饱满,淀粉含量高,经得起酿造过程中的反复蒸煮、发酵。华子龙酒厂有着地利之便,坐落在赤水河畔,自然酿造用水采用的是赤水河水。茅台镇的酱酒如此出名,离不开赤水河的养育,河水清澈甜口,水中亦有多种微量元素,为酱酒的酿造提供良好的条件。
                                                              
        目前,华子龙酒业推出了两个系列酱酒品牌。
        华子龙系列:华子龙贵宾酒、华子龙礼宾酒、华子龙迎宾酒、华子龙1号、华子龙2号、华子龙5号、华子龙酱酒、华子龙喜迎宾等
        猎牌系列:猎牌酱酒、猎牌古酱酒、猎牌老酱酒等。众多产品,各种档次可供酱香酒、华子龙酱酒的爱好者选择。
                                                               
        华子龙酱香酒具有酱香浓郁,酒体醇厚,回味持久的特点。酱酒口感醇厚协调,酱香突出,醇香顺滑,酒珠蜿蜒,熠熠生辉,闻之香气优雅持久。
        华子龙酒业致力打造知名酱酒品牌,将继续秉承优良精神,专注生产优质酱香白酒,做优产品,做好服务。
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