酒，丰富了我们的生活，在漫漫历史长河中，也创造出了璀璨的酒文化历史。几千年的文明史中，酒渗透了文化娱乐、饮食烹饪、文学艺术创作和养生等各个领域，诞生了不少名人与酒的故事，今天华子龙酱酒小编就来盘点几个白酒、酱香白酒的历史典故，一起探究酱香型白酒文化。
一：杯酒释兵权
杯酒释兵权是历史著名十大酒局之一，也是宋代一个重要的历史事件。
宋太祖赵匡胤建国后，担心他的部下也效仿陈桥兵变，同时为加强中央集权，于是在961年，安排酒宴，召集禁军将领石守信、慕容延钊、韩令坤等参加酒宴，以利诱之（金帛田宅），从此解除了他们的兵权。在 969年，又召集节度使王彦超等宴饮，解除了他们的藩镇兵权。
宋太祖的做法也开启了宋朝数百年重文轻武的国家体制。虽然这样的做法促使宋朝政治稳定、经济繁荣，但却大大削弱了军事实力。以至宋朝在与辽、金、西夏的战争中，连连败北。所以虽然只是一场酒局，但对朝廷的政治影响极大。
二：酱香白酒—枸酱
《史记》记载，在汉朝，今仁怀一带已有了“枸酱酒”，可以说是酱香型白酒的雏形。
汉武帝时期，使臣唐蒙出使南越时（今广州），在南越王的宴席上，唐蒙尝到了今仁怀一带产的酒——枸酱酒。为了取悦汉武帝，唐蒙绕道去了鳛部，即现在的仁怀一带，将枸酱酒带回献给汉武帝，汉武帝喝了之后，觉得异常甘美，赞其“甘美之”，于是有“唐蒙饮枸酱而使西域”之说。
“尤物移人付酒杯，荔枝滩上瘴烟开，汉家枸酱知何物，赚得唐蒙鳛部来”。清代陈晋熙的诗也证实了在汉朝以前，仁怀已产美酒。
三：红色情结
茅台镇是酱香型白酒的发源地，酱酒历经千年的蜕变，独特的酱香白酒酿造工艺，终成香味出众的佳酿。茅台镇有美味酱香，同样有一段传奇往事。
1935年，中国工农红军第三次“四渡赤水”就是在茅台镇，当时镇民纷纷拿出酱香白酒为红军疗伤解乏，从此，茅台酱酒于红军结下了不解之缘。
中国酒文化历史悠久，源远流长，在文化发展中还有许多白酒故事，也让白酒文化愈发丰富多彩。
传承传统酱酒酿造工艺，带来浓浓酱香情。我们的华子龙酱酒，会为大家带来更多的酱酒故事。
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