在人们生活中，白酒作为我们传统的饮品，得到许多人的喜爱，受众范围也非常广泛。白酒的香型多样，其中的酱香型颇具盛名。说到酱酒，很多人都会想到茅台酒，毕竟茅台酒的名气实在很大。不过酿造酱酒的酒厂众多，其中也不乏一些口感可比茅台的酒厂。
华子龙酒厂建在茅台镇南坳社区，一直只酿纯粮食酱酒，有多年的酱酒酿造历史，旗下酱酒产品数目众多，每款产品都有自己的口感特点，以下就为大家介绍一些颇受酒友喜爱的独具风味的华子龙酱酒。
华子龙酱酒，传统酿酒工艺传承
华子龙酒厂前身为乡风酒业，建在茅台镇核心产区，发展至今年产优质酱香型白酒2千多吨，窖藏能力达到8千多吨。作为一个正规酒厂，其生产出来的酱酒均经过国家相关部门的检验，经得住考验，值得细细品尝。
传统酱酒酿造工艺是传承千年的民族文化瑰宝。华子龙酒厂一直都是生产酱香型白酒，借‘地利’之便，精挑细选酿酒原材料，传承传统的“12987”酱酒酿造工艺，一年一个周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，结合时代特色取其精华，在传承中重塑经典。
我们始终注重品质，严格把控每一道质量关卡，大师勾兑，在追求酱酒的品质基础上实现口感与健康相存。在口感方面，华子龙酱酒酱香醇厚而不失细腻，入口绵柔，不辣喉，回味悠长。
华子龙酱酒口感
“外行人喝酒看品牌，内行人喝酒看品质”，一款酱酒好不好，不在于品牌的宣传，而在于酱酒的口感品质，品尝之后自有定夺。
华子龙旗下有两个系列的酱酒品牌，现如今主打华子龙酱酒，有华子龙贵宾酒、华子龙礼宾酒、华子龙迎宾酒、华子龙酱酒、华子龙喜迎宾、华子龙1号、华子龙2号......
华子龙贵宾酒是一款高端酱酒，酱香的典型代表，酒质甘冽，倒酒闻香，此酒香气浓郁，有明显的茅系酱酒特点。酒入口酱味浓郁，有冲击力，酱香、焦香、糊香等各种香气突出，在酒体口感上，此酒显得醇厚一些，酒体显得黏稠一些，年份感更加突出一些，酒后空杯留香持久，适合爱喝酱酒的老酒鬼。
华子龙迎宾酒是一款中低端酱酒，酱香、焦香、陈香等各种复合香气。此酒的包装为大红色，主推场合为喜酒宴事情，所以相比贵宾酒，冲击力减少，入口绵柔，酒体醇厚、细腻，回味香气悠长。
华子龙5号是一款中低端酱酒，倒酒闻香，此酒香气偏柔，酱香弱化不少；入口品鉴，甜醇并微带酸味，酒体醇厚、连绵，尾味较长，回味有淡淡的余甜。相比高端酱酒的厚重感，此酒显然更适合初次品尝酱酒的新手，得到了我司女性的喜爱。
华子龙喜迎宾是一款低端酱酒，是为了占据低端喜宴场合而推出的一款酱酒，相比中端的华子龙迎宾酒，此酒缺少陈香，焦香、芝麻香略重一些，酸甜感稍强，细腻感更好。
当然，每个人的感官系统各不一样，每个人对酱酒的品鉴感受各有不同，但总的来说，华子龙酱酒展现的是一种香气浓郁、醇柔、连绵、回香悠长的酱香特点。不管是高端的华子龙酱酒还是低端的华子龙酱酒，酿造工艺都是一样的，只是在勾兑的口感风味上有不同的侧重点。
以后，华子龙酒业会继续沉淀自己，完善现代化管理制度，致力于成为中国知名酱酒品牌，立足中国、面向国际，传承精益求精的工匠精神，给消费者提供更高品质的贵州酱酒。
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