酱酒

华子龙酒业:以匠心精神,酿造地道好酒

   中国的工匠精神来源于农耕文明时期的四大发明和庖丁、鲁班等优秀工匠文化的传承。工匠精神,是对于精益求精的追求精神,存在每一个行业、每一个环节。
                              
   对于企业而言,研发、制造、营销、物流、服务等都需要工匠精神的存在,它是守专长、制精品、创技术、建标准,持之以恒、精益求精、开拓创新的企业文化。对于华子龙酱酒而言,工匠精神在每一位酿酒人的手中,在每一位运营者的思维中,在每一位销售人员的说服中体现。
   为了确保酱香白酒的酒质和口味的上乘。匠人们对酿造酱酒的每一个环节的执着、精细、坚守让人心生敬意。以装甑为例,撒每一簸萁时力道的控制,抛撒的弧度,撒量的掌握等等,都要求十分的精准,否则将影响整体产量,而这一干就是几年、几十年,没有对匠心的敬畏又如何能保持初心呢?再如掐酒,初学者三个月左右就能分清70度和60度的区别,可是要想分清这酒是72度还是74度、质量如何、等级怎样,就需要更多的时间磨砺,也许是几年,也许是几十年,也许就是一辈子。走过每天的磨砺,忍过心头的浮躁,带着对匠心的敬畏,专注于酿酒这一件事,这就是华子龙酿酒人的工匠精神。
                              
   酿造酱酒,对于匠人而言,并不在乎工匠精神,而是祖辈传承下来的执着。数百年前,酿酒师的不断尝试与钻研,酿造出美味的酱酒,经过几代人的传承,流传下来了茅台镇酱香白酒的传统工艺,这才有了现代颇具盛名的酱香浓郁、口感绵柔、醇厚、回味悠长的酱香白酒。传承是对酱酒文化的完美诠释,也是华子龙酿酒人对上乘品质和口感追求的匠心。
   华子龙酱酒也将这份匠心坚守深植于企业文化、企业发展中,传统12987酱酒酿造工艺的精髓,现代科技辅助,酿造酱香白酒原料的精细挑选,只为让你能够品尝到高品质的酱香白酒,感受历史的痕迹。     
                              
   社会的不断发展,人类文明的建设都离不开工匠精神,也是匠心精神成就了华子龙酱酒的高品质,也凝聚了敬业精神。未来,我们将继续将工匠精神深度融入企业文化,坚守高品质酱香白酒,专注于为大众酿造地道好酒。
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