散装白酒在许多地区都有,因为售价便宜,颇受中低收入人群的亲睐。市面上的散装白酒很多是使用塑料桶装的,塑料会与酒精发生反应吗?喝纯粮散白酒要留意什么?
一、容器
用于盛放白酒的塑料桶分为聚乙烯塑料和环保PET包装。用聚乙烯塑料桶装白酒,时间一长,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人们饮用这种酒后,会造成皮肤过敏,严重的会导致贫血症。PET是一种新型的高分子聚酯材料,国外已用于啤酒等低酒精酒的包装,用它来装白酒,不会有危害,但存放时间过长后,酒精会逐渐挥发,因此也不宜长久存放。应该注意的是买了散装白酒之后,最好用玻璃容器盛放。
由于不属于强制标注内容,很多桶装白酒并没有注明包装桶所用的材质,这使得消费者无法辨识。因此不能排除有些厂家出于成本考虑,以低廉的聚乙烯塑料桶来装白酒。
二、下酒菜
大家在饮酒的时候毫无疑问必须有下酒菜才好吃,一来是为了防止高度酒精损害人体,二是也可以让饮酒的空余時间有混口的物品;在下酒菜方面,华子龙酒业推荐维生素多的蛋、豆、新鲜猪肉、蔬菜水果等食材,像花生仁也很非常好,最好不要用鱼、咸肉等食材下酒,这种食材下酒容易产生致癌物质。
华子龙酱酒,酿自于茅台镇核心产区,遵循传统古法酿造技艺,坚持酿造高品质酱香白酒。口感醇厚,不辣喉,不上头,酱香突出,回味甘甜,口留余香。口感可与茅台相比,但是相比之下价格十分亲民,性价比非常高,是一款值得回购的好酒。