酱香白酒的健康属性，使得酱酒常在酒桌出现。生活中，在某些场合，无法避免的会喝一些酱香白酒，虽然适量的酱香白酒有益健康，但是过量的白酒会存在各种对人不利的影响，最直接的就是醉酒呕吐，这时候就需要采取一些方法，减少醉酒的伤害。常喝酱香型白酒的人，应该了解一些解酒食物，在一定程度上可以缓解酒精对人的伤害。
一、水果类
诸如苹果、鲜橙、生梨、葡萄、西瓜等水果可用于解酒。葡萄，可用于酿酒，也可用于解酒，特别是喝高度数的酱香白酒时，葡萄里面含有较高的酒石酸，它能和酒精发生反应，降低人体对酒精的吸收，防止醉酒呕吐。西瓜含有大量的水分，这些水分能够显著的降低酒精的浓度，而且西瓜里面含有各种微量元素，有很好的利尿作用，可以加快人体的新陈代谢过程，缩短酒精在人体的停留时间，减少对人体的影响。
二、蜂蜜水
用蜂蜜水解酒更多是依托于水的作用，因为水可以加速酒的代谢。蜂蜜中含有的丰富的葡萄糖、果糖，对心情愉悦和味觉恢复有帮助。口服蜂蜜水，有一定减轻酒精对胃黏膜的刺激、损伤的效果。不过，饮用酱香白酒过量，出现明显的恶心、呕吐等症状，这时就不适合喝蜂蜜水。药物治疗更有功效。
三、蔬菜汁
蔬菜含有各种维生素，绿色蔬菜对肝脏有着很大帮助，而且蔬菜大多性凉，对饮酒之后造成的体热有很好的疗效。萝卜汁、菠菜汁、藕汁、芹菜汁、冬瓜汁等都很适合酒后饮用。如芹菜含有丰富的B族维生素,喝完酱香白酒之后可以食用一些芹菜汁，可消除醉酒后的头晕脑涨、呕吐等不适。白开水是解酒的一剂良药。许多解酒药物，起到解酒效果主要是水的作用。
酱香白酒虽然诸多好处，不过饮酒得适量。
贵州茅台镇华子龙酒业遵循“12987”传统酱酒酿造工艺，精心酿造纯粮食的酱香型白酒，只为给消费者提供更高品质的贵州酱酒。漫长岁月的窖藏，酿成杯中佳物。回香于喉的独特茅香风味，令人回味无穷。
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