“一场春雨一场暖”，春天也是酿酒的好时候。茅台镇酱酒酿造一轮次取酒，以立春为始，二轮次取酒，则以惊蛰为始。三月是春耕农忙时节，对于茅台镇的人来说，是繁忙取酒的时节。
传统大曲酱香酒（如贵州茅台镇华子龙酱酒）的酿造，敬畏天理，遵循自然规律。酱酒酿造工艺包含7轮次取酒，历时7个月，立春、雨水前后（2月）开始一轮次取酒，8月（立秋、处暑）为第七轮次取酒。
春雨后，气温逐渐回暖，这为酿造白酒提供了天然的气候条件。更何况地处茅台镇酱酒核心产区的华子龙酿酒厂，自然环境优渥，地理位置的加持，为酱香白酒的发酵提供得天独厚的优势。
“春酒养眉寿，童颜如渥丹”，喝春酿秋冬始熟的酒有助于延年益寿，会使人面色红润，如同儿童般容颜。虽然这样的说法有些夸张，不过“乍暖还寒时候，最难将息。三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急！”，两三杯醇香的高度数酱香白酒下肚，可以暖身，还有利于促进血液循环，提高身体免疫力。
一年之计在于春，忙碌起来的大家也别忘记照顾好自己的身体，寻点儿闲暇，倒杯好酒，伴着时光浅酌，为身体充充电，才能更好的奔赴明天。华子龙酱香白酒期待陪你共度人生闲暇休憩时光，成为你的“酒”知己。
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