“人要衣装，货要装潢”，对于商品而言，质量是根本，产品包装对销量也会产生直接影响。白酒市场上，我们可以见到许多或精美或亮眼的包装各异的白酒，也有脱去精美的“外衣”光瓶酒。
光瓶酒，既是透明玻璃包装，能直接看到瓶子的白酒。但市场上却有这样特殊的存在，几乎在市场当中看不到使用透明瓶子包装的酱香型白酒，这是什么原因呢?下面就一起聊聊为什么酱香型白酒不用透明的瓶子包装？
一、避光
酱香型白酒是白酒收藏界比较流行的一种香型。在收藏的过程当中，首先需要注意的一点，就是需要避光。我们知道酱香型白酒当中的物质非常多。在经过长时间的保存之后，能够让味道变得更加醇厚，同时酒体当中的物质发生化学反应之后，能够形成更加稳定的状态。
如果被光线照射的话很有可能会引起救酒质变化，特别是紫外线。若是采用透明玻璃瓶包装酱香白酒，紫外线会引起酱香白酒中的酸类脂类物质发生变化，酱酒的口感会变差。同时温度的升高也会引起微生物的作用，导致酱酒品质的变化和储藏价值的变化。
不透明的酒瓶，可以有利于酱香型白酒的存放，在酱酒存放的过程当中，能够保证酒体的质量。
二、防跑酒
不透明的酒瓶，可以有利于酱香白酒口感风味的保持。酒精在高温下会挥发，白酒经过太阳的直晒升温，酒精挥发，就会引起酒中的酸、醇、酯类物质发生化学反应，从而导致酒体跑味，酱香白酒存储的价值下跌。
所以，酱香型白酒一般会采用不透明的包装瓶，更适合大众收藏，也符合酱酒存放时间久的特质。酱香型白酒耐放与酱酒酿造工艺有紧密的联系。
酱香型白酒的传统酿造工艺，即“12987”，53度酱酒的7次取酒，不同轮次的酒，也区分了其价格。
3/4/5轮次的酱酒是坤沙工艺中的灵魂，又称之为大回沙。其特点是酒香浓郁、酒味醇厚、酒体丰满;第6轮次的酒，称之为小回沙。醇和、糊香好、味长;第7轮次的酒，称之为追糟酒。醇和、有糊香、略微苦、糟味明显。
3/4/5轮次的酱酒是坤沙工艺中的灵魂，又称之为大回沙。其特点是酒香浓郁、酒味醇厚、酒体丰满;第6轮次的酒，称之为小回沙。醇和、糊香好、味长;第7轮次的酒，称之为追糟酒。醇和、有糊香、略微苦、糟味明显。
坤沙酒按照香型主要分三个类型：酱香：酱香(味)突出、丰满、醇厚、回味悠长;窖底香：窖香浓郁、醇和、味干净;醇甜：酱香(味)明显、醇和、味甜、干净。同样，不同的香型也会影响到酱香酒的价格。
茅台镇华子龙酒业，专注于酱香白酒，秉承酱酒传统工艺酿造的经典佳酿-华子龙53度酱酒，产自中国“酒都”—茅台镇的7.5平方公里核心产区，全国客服电话：400-9000-900。
茅台镇华子龙酒业，专注于酱香白酒，秉承酱酒传统工艺酿造的经典佳酿-华子龙53度酱酒，产自中国“酒都”—茅台镇的7.5平方公里核心产区，全国客服电话：400-9000-900。
会员俱乐部